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Pentole in coccio: sapore d'altri tempi

Un metodo di cottura sano e naturale, in stile slow food, che dà pieno risalto alle pietanze, nel solco della tradizione culinaria nostrana. l consigli e le accortezze per scegliere le pentole giuste e imparare ad usarle bene.

Terra Nuova - Dicembre 2009

La terracotta da fuoco

Gustare l'Italia - Marzo 2011

A Samarato la prima edizione della mostra della ceramica "Terra"

E' il primo evento di alto livello organizzato nella provincia di Piacenza dedicato all'arte della ceramica. E' "La Terra", la mostra di ceramica alla prima edizione che avrà luogo a Sarmato nel Borgo medioevale il 7 e l'8 novembre '09.

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